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Av. Gildo Macedo Lacerda | 300
Braúnas | Pampulha | BH/MG
Reservas:
(31) 9 9918-4169
Terça a Quinta - 11h30 às 15h
Sexta e Sábado - 11h30 às 22h
Domingo e Feriado - 11h30 às 17h

Torcida Paladino – Instruções

Carne de Pote com batatas rústicas.

1º tempo:
Tábua de frios Paladino

Ingredientes:
1 – linguiça defumada
2 – lombo defumado
3 – antepastos de legumes
4 – pão artesanal

Passo a passo:
Esquente o pão em forno preaquecido
por 4 minutos a 180 graus.
Monte os defumados em uma tábua
e sirva com o pão aquecido e crocante!

2º tempo:
Carne de Pote
Batata Rústica

Preparo:

Aqueça uma água em panela grande e coloque a carne de pote e a batata para esquentar em banho maria. Não abrir os sacos. Deixe por 15 a 20min.

Caso queira pode refogar uma cebola em uma frigideira e colocar a carne de pote já que te com um pouco do caldo.
Sirva as batatinhas em uma panelinha de acompanhamento.

Abra a cerveja gelada e pronto!
É só torcer pelo nosso time! Saúde!