por Paladino | set 16, 2016 | Culinária
Com um guia totalmente digital, dezoito restaurantes da região criarão pratos inspirados no Patrimônio Cultural da Humanidade Gastronomia, exaltação dos sentidos. Arte, expressão criativa do homem. A união dessas duas culturas estará presente no Circuito Gastronômico...
por Paladino | ago 31, 2016 | Culinária
Sair de BH com destino ao interior de Minas. Esse é o propósito quando se decide ir a esse restaurante-fazenda. Instalado em uma área de 30 mil metros quadrados na Pampulha, com muito verde, uma ida ao estabelecimento é um verdadeiro programa para o dia. A família...
por Paladino | ago 26, 2016 | Culinária
Junto ao frio chega mais uma tradicional Temporada de Fondue do Paladino. Com 10 anos de sucesso, a Temporada deste ano conta com algumas novidades. Além das tradicionais Fondues de Queijo, Filé Mignon (servida com seis molhos), Ave (servida com seis molhos) e Marola...
por Paladino | jun 17, 2016 | Culinária
Carro-chefe do chá da tarde mineiro, a Broa de Fubá é perfeita para acompanhar todos os momentos. É uma delícia pelas manhãs, casa perfeitamente com as tardes, e não deixa de ser uma maravilha nas noites também, sempre com aquele cafezinho preparado na hora. Pensando...