Opções especiais para o seu dia ser recheado de amor e muito sabor! 🥰
CONSUMO PRESENCIAL
Delivery ou retirada na casa
Dia 12/06, das 19h às 0h
Sugestão 1
Menu completo dos nossos irresistíveis FONDUES:
Essa opção também estará disponível na sexta, 11/06, das 17h às 22h
• Fondue de Queijo Canastra 🧀
Acompanha pães artesanais da Passeli Boulangerie, Pão de queijo, Goiabada Cascão, Tomatinho, Cenoura Glaçada, Couve flor, Brócolis e Cogumelos.
• Fondue de Filé 🥩🔥
400gr de filé mignon + 6 molhos – gorgonzola, cogumelos, aioli de limão, chimichurri, barbecue de goiabada, mostarda de jabuticaba.
• Fondue de Chocolate 🍫
Blend de chocolate ao leite e meio amargo + morango, banana, uva, damasco, casca de laranja cristalizada, churros e pão de mel.
(R$ 268) para 2 pessoas
Sugestão 2
• Tábua de entradinhas:
Muçarela de búfala artesanal, lombo suíno defumado, muhammara (pasta de pimentão assado, nozes e azeite de oliva), tapenade de cogumelos frescos, azedinha da horta e torradas da Passeli Boulangerie. (P/ 2 pessoas)
• Prato principal (Opções individuais)
1 – Bife de Chorizo Angus grelhado servido com molho bordelaise!
Acompanhado de mousseline de baroa, palmito pupunha grelhado e farofa de limão.
2 – Risoto Espinhaço
Risotto preparado com arroz arbóreo e caldo de carne da casa, finalizado com queijo artesanal da Serra da Canastra, tomatinhos cereja e ragu de carnes e defumados da Charcutaria Espinhaço.
• Sobremesa
Fondue de Chocolate
Blend de chocolate ao leite e meio amargo + morango, banana, uva, damasco, casca de laranja cristalizada, churros e pão de mel.
(R$ 268) para 2 pessoas
Com a reabertura permitida pela PBH teremos atendimento presencial das 19h às 0h no dia 12/06.
No mesmo horário, as sugestões acima também estarão disponíveis para delivery ou retirada no restaurante.
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